METODE FERMENTASI BIJI KAKAO DENGAN INDUKSI ENZIM PEKTINASE DARI KITASATOSPORA SP.
Paten
METODE FERMENTASI BIJI KAKAO DENGAN INDUKSI ENZIM PEKTINASE DARI KITASATOSPORA SP.
-
P00202109615
05 November 2021
2021
MIG-2021-1650216350.0281
-
Pusat Penelitian Bioteknologi
Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia
P
-
1
-
-
-
hki.inovasi@mail.lipi.go.id
0
-
-
Ade Andriani ; Awan Purnawan ; Nanik Rahmani ; Nuryati ; Puspita Lisdiyanti ; Ariza Budi Tunjung Sari, S. TP., M. Si ; Hendy Firmanto, ST., M. Sc. ; Prof. Dr. Ir. Bambang Prasetya, M.Sc. ; Dr. Yopi ; Eva Agustriana, M.Si. ; Pamella Apriliana ;