Formulasi Tepung Pempek Instan Berbahan Baku Tepung Tapioka Fermentasi dan Tepung Singkong (manihot esculenta crantz) Termodifikasi
Paten
Formulasi Tepung Pempek Instan Berbahan Baku Tepung Tapioka Fermentasi dan Tepung Singkong (manihot esculenta crantz) Termodifikasi
-
S00201803918
30 Mei 2018
2018
MIG-2018-1650217027.6249
-
Balai Besar Teknologi Pati
Badan Pengkajian dan Penerapan Teknologi (BPPT)
S
-
0
-
-
-
0
-
Dr. Aton Yulianto, M. Eng ; Ir. Ika Mulawati Purwanti Noviana ; Lutfiansyah Muchtar, S. Si, M. Si ; Andy Marjono P, ST ; Rina Aprianti, S. P ; Musa, S. Si ; Bambang Singgih, SE ; Ir. Ika Mulawati Purwanti Noviana ; Lutfiansyah Muchtar, S. Si, M. Si ; Andy Marjono P, ST ; Rina Aprianti, S. P ; Musa, S. Si ; Bambang Singgih, SE ;