SEDIAAN NANOSELULOSA BAKTERI DARI BONGGOL NANAS DAN PROSES PEMBUATANNYA
Paten
SEDIAAN NANOSELULOSA BAKTERI DARI BONGGOL NANAS DAN PROSES PEMBUATANNYA
Invensi ini berkaitan dengan suatu sediaan nanoselulosa bakteri dan proses pembuatannya dimana sediaan nanoselulosa bakteri dibuat melalui proses fermentasi dengan bantuan bakteri Komagataeibacter xylinus. Sediaan nanoselulosa bakteri menurut invensi ini terdiri dari bahan baku sediaan sebanyak 3000 mL; gula sebanyak 0-150 gram; asam asetat sebanyak 30–150 mL; dan konsorsium bakteri Gluconacetobacter xylinus sebanyak 600-900 mL. Adapun tahapan-tahapan proses pembuatan sediaannya adalah sebagai berikut: menyaring bahan baku sediaan, menambah gula pasir, menambah asam asetat sedemikian rupa hingga diperoleh pH sebesar 3-4, memanaskan campuran, mendinginkan campuran sedemikian hingga mecapai suhu ruang, memfermentasikan campuran dengan cara menambahkan konsorsium bakteri Komagataeibacter xylinus, memanen lembaran nanoselulosa bakteri, mencuci lembaran nanoselulosa bakteri pada air dengan suhu 25-27oC secara berulang hingga lembaran nanoselulosa bakteri tersebut memiliki pH yang sama dengan pH air.
P00202308270
31 Agustus 2023
2023
2023-1683793494-yuz4
-
Pusat Riset Biomassa dan Bioproduk
myrt001@brin.go.id
Badan Riset dan Inovasi Nasional
Paten Biasa
Biomass dan Biomaterial
2
Int.Cl./C 12N 1/20(2006.01), C 12P 19/04(2006.01)
0
-
- Myrtha Karina Sancoyorini
( Pusat Riset Biomassa dan Bioproduk ) - Rahmat Satoto
( Pusat Riset Biomassa dan Bioproduk ) - Nanang Masruchin
( Pusat Riset Biomassa dan Bioproduk ) - Yoice Srikandace
( Biro Organisasi dan Sumber Daya Manusia )
- Khatarina Meldawati Pasaribu
( Pusat kajian selulosa dan material fungsional, Universitas Sumatera Utara ) - Efri Mardawati
( Fakultas Teknologi Industri Pertanian - UNPAD ) - Sofa'atul Alimah
( Fakultas Teknologi Industri Pertanian - UNPAD ) - Puteri Salsabila Rosmadenis
( Fakultas Teknologi Industri Pertanian - UNPAD ) - Elen Saharina
( Fakultas Teknologi Industri Pertanian - UNPAD ) - Elvira Kusuma Dewi
( Fakultas Teknologi Industri Pertanian - UNPAD )