PROSES PRODUKSI BIOMASSA ARTHROSPIRA MAXIMA (SPIRULINA) DENGAN MENGGUNAKAN VARIASI JENIS AIR DAN KONDISI PENYIMPANAN YANG BERBEDA UNTUK MEMPEROLEH AKTIVITAS ANTIOKSIDAN YANG TINGGI
Paten
PROSES PRODUKSI BIOMASSA ARTHROSPIRA MAXIMA (SPIRULINA) DENGAN MENGGUNAKAN VARIASI JENIS AIR DAN KONDISI PENYIMPANAN YANG BERBEDA UNTUK MEMPEROLEH AKTIVITAS ANTIOKSIDAN YANG TINGGI
Invensi ini mengungkapkan suatu proses produksi biomassa mikroalga menggunakan jenis air yang berbeda yaitu fresh water dan sea water dalam pembuatan medium pertumbuhannya agar biomassa mikroalga meningkat. Biomassa ini akan digunakan sebagai sebagai bahan baku untuk ekstraksi pigmen berbasis protein dan dianalisa aktivitas antioksidannya, dimana sebelum diekstraksi, biomassa diberikan perlakuan penyimpanan pada suhu berbeda. Adapun proses produksi biomassa dan analisa aktivitas mikroalga melalui beberapa tahapan, yaitu : pre-kultur mikroalga dalam medium Zarrouk fresh water dan sea water, scale up kultur, pemanenan kultur, ekstraksi biomassa,dan analisa kandungan protein, fikosianin dan juga aktivitas antioksidan berdasarkan nilai IC50. Hasil pengujian dari invensi ini diperoleh bahwa biomassa kering dari proses kultivasi menggunakan sea water menghasilkan aktivitas antioksidan yang lebih tinggi dibandingkan biomassa basah. Selain itu, meskipun jumlah biomassa yang dihasilkan lebih rendah, biomassa kering dari proses kultivasi menggunakan sea water juga menghasilkan aktivitas antioksidan yang lebih tinggi apabila dibandingkan dengan biomassa kering dari proses kultivasi menggunakan fresh water.
P00202314549
22 Desember 2023
2023
2023-1697937782-klvd
-
Pusat Riset Mikrobiologi Terapan
noor011@brin.go.id
Badan Riset dan Inovasi Nasional
Paten Biasa
Biomass dan Biomaterial
4
0
-
- Noor Hidhayati
( Pusat Riset Mikrobiologi Terapan ) - Khairul Anam
( Pusat Riset Mikrobiologi Terapan ) - Rahmania Admirasari Suhargo Arif
( Pusat Riset Mikrobiologi Terapan ) - Dwi Susilaningsih
( Pusat Riset Mikrobiologi Terapan ) - Ni Wayan Sri Agustini
( Pusat Riset Mikrobiologi Terapan ) - Joko Prayitno
( Pusat Riset Mikrobiologi Terapan ) - Delicia Yunita Rahman
( Pusat Riset Mikrobiologi Terapan ) - Hani Susanti
( Pusat Riset Mikrobiologi Terapan ) - Swastika Praharyawan
( Biro Organisasi dan Sumber Daya Manusia ) - Marsiti Apriastini
( Pusat Riset Mikrobiologi Terapan )