PROSES EKSTRAKSI PLASMA KUNING TELUR TINGGI KONSENTRASI LOW DENSITY LIPOPROTEIN DAN PRODUK YANG DIHASILKANNYA
Paten
PROSES EKSTRAKSI PLASMA KUNING TELUR TINGGI KONSENTRASI LOW DENSITY LIPOPROTEIN DAN PRODUK YANG DIHASILKANNYA
Invensi untuk memperolah plasma kuning telur tinggi konsentrasi low density lipoprotein, yang terdiri dari ekstraksi kuning telur segar dengan pelarut akuabides dan tris untuk memperoleh ekstrak berupa plasma kuning telur, dimana fraksi kaya plasma kuning telur diperoleh sebagai fraksi cair dari kuning telur yang terpisah dari protein, lemak, dan komponen lainnya dengan konsentrasi LDL tinggi pada pelarut akuabides baik itu telur ayam mapun telur itik. Untuk tujuan penyimpanan jangka panjang, fraksi kaya plasma kuning telur yang dikoleksi selanjutnya di freeze dry sampai kering (3 hari) untuk mendapatkan tepung plasma kuning telur dengan kandungan airnya sangat kecil di bawah 3,66% berdasarkan berat. Melalui proses penemuan ini dapat diperoleh plasma kuning telur tinggi konsentrasi LDL yang berkualitas dengan hasil baik yang siap digunakan sebagai salah satu komponen pengencer semen.
P00202407264
31 Juli 2024
2024
2024-1709174293-dbgd
-
Pusat Riset Peternakan
tata018@brin.go.id
Badan Riset dan Inovasi Nasional
Paten Biasa
Bioteknologi
2
0
-
- Tatan Kostaman
( Pusat Riset Peternakan ) - Diana Andrianita Kusumaningrum
( Pusat Riset Peternakan ) - Nurul Azizah
( Pusat Riset Peternakan ) - Umi Adiati
( Pusat Riset Peternakan ) - Fitra Aji Pamungkas
( Pusat Riset Peternakan ) - Anita Hafid
( Pusat Riset Peternakan ) - Procula Rudlof Matitaputty
( Pusat Riset Peternakan ) - Muhammad Gunawan
( Pusat Riset Zoologi Terapan ) - Eko Koswara
( Pusat Riset Peternakan ) - Nila Miraya
( Pusat Riset Peternakan ) - Endang Sopian
( Pusat Riset Peternakan ) - Nurul Pratiwi
( Pusat Riset Peternakan ) - Zultinur Muttaqin
( Pusat Riset Peternakan ) - Aqdi Faturahman Arrazy
( Pusat Riset Peternakan )
- Yuli Arif Tribudi
( Universitas Tanjungpura )