FORTIFIKASI GELIDIUM TROPIS DALAM FORMULA MINERAL BLOK UNTUK SAPI POTONG DAN PRODUK YANG DIHASILKAN
Paten
FORTIFIKASI GELIDIUM TROPIS DALAM FORMULA MINERAL BLOK UNTUK SAPI POTONG DAN PRODUK YANG DIHASILKAN
Invensi ini berkenaan dengan fortifikasi makroalga merah Gelidium sp. dalam formula mineral blok. Fortifikasi sediaan Gelidium sp. sebanyak 2% dalam formula mineral blok ini mempunyai fungsi meningkatkan kadar kalsium, kuat tekan, kecernaan bahan kering dan bahan organik. Suatu fortifikasi 2% sediaan makroalga merah Gelidium sp. tropis dalam mineral blok dicirikan dengan komposisi kimia berupa kadar bahan kering 87,7%; kalsium 10,47%; fosfor 0,13%; natrium 0,83%; klorin 7,62%; aluminium 0,35%; silikon 1,44%; sulfur 0,24%; kalium 1060 ppm; dan besi 914 ppm. Suatu fortifikasi 2% sediaan makroalga merah Gelidium sp. tropis dalam formula mineral blok ini terbukti meningkatkan kadar kalsium mineral blok hingga 35,27%, meningkatkan kuat tekan mineral blok hingga 69%, meningkatkan kecernaan bahan kering dan bahan organik 32,8-41,9% serta menurunkan konsumsi mineral blok pada sapi potong hingga 56% dibandingkan non-fortifikasi, sehingga penggunaan mineral blok lebih hemat.
P00202404253
15 Mei 2024
2024
2024-1709191911-lrae
-
Pusat Riset Peternakan
gunawan_dr2008@yahoo.co.id
Badan Riset dan Inovasi Nasional
Paten Biasa
Bioteknologi
3
0
-
- Gunawan
( Pusat Riset Peternakan ) - Awistaros Angger Sakti
( Pusat Riset Peternakan ) - Astu Unadi
( Pusat Riset Teknologi Tepat Guna ) - Erna Winarti
( Pusat Riset Peternakan ) - Harwi Kusnadi
( Pusat Riset Peternakan ) - Hendra Herdian
( Pusat Riset Peternakan ) - Asep Nurhikmat
( Pusat Riset Teknologi dan Proses Pangan ) - I Gede Wempi Dody Surya Permadi
( Pusat Riset Peternakan ) - Bayu Andri Atmoko
( Pusat Riset Peternakan ) - Dimar Sari Wahyuni
( Pusat Riset Peternakan )