Metode Suplementasi Protease Pada Pakan Ikan Gabus
Paten
Metode Suplementasi Protease Pada Pakan Ikan Gabus
Invensi ini berkaitan dengan suatu metode suplementasi protease pada pakan ikan gabus (C. striata). Metode ini bertujuan untuk mengatasi masalah rendahnya efisiensi penyerapan nutrisi dan sintasan pada budidaya ikan gabus. Invensi ini meliputi tahapan penyediaan protease dan pelapisannya pada pakan dengan rasio pencampuran efektif sebesar 9 g/kg pakan. Protease tersebut berfungsi menghidrolisis protein kompleks pakan menjadi asam amino sederhana sebagai prekursor sintesis albumin dalam jaringan tubuh ikan. Hasil penerapan invensi ini menunjukkan kemampuan menurunkan FCR secara signifikan menjadi 2,22, meningkatkan tingkat kelangsungan hidup (sintasan) benih hingga di atas 80%, serta meningkatkan profil hematologis yang mendukung optimalisasi sintesis albumin pada ikan gabus hasil budidaya.
S00202605565
22 Juni 2026
2026
2026-1769586573-8jux
B-4529/III.11.10/FR.04.00/5/2026
Pusat Riset Budidaya Air Tawar
adan004@brin.go.id
- Siti Murniasih
( Pusat Riset Budidaya Air Tawar ) - Adang Saputra
( Pusat Riset Budidaya Air Tawar ) - Lusi Herawati Suryaningrum
( Pusat Riset Zoologi Terapan ) - Maya Meiyana
( Pusat Riset Budidaya Air Tawar ) - Taukhid
( Pusat Riset Budidaya Air Tawar )