METODE UNTUK MEMPRODUKSI KITOSAN DENGAN MEDIA TUMBUH JAMUR
Paten
METODE UNTUK MEMPRODUKSI KITOSAN DENGAN MEDIA TUMBUH JAMUR
Invensi ini berupa suatu metode untuk memproduksi kitosan dengan media tumbuh jamur dengan tahapan membuat media pertumbuhan jamur dari ekstrak kacang – kacangan; menumbuhkan jamur pada medium yang mengandung ekstrak kacang – kacangan dengan cara menambahkan 5% larutan spora jamur ke delam media, dan menumbuhkan pada suhu ruang sekurang-kurangnya selama 7 hari; memanen miselium jamur yang tumbuh dalam media dan melakukan ekstraksi miselium dengan menggunakan pemanasan atau sonikasi ultrasonik hingga didapatkan kitosan dengan rendemen antara 16 – 26% dan angka derajat deasetilasi 97 %.
P00201810174
07 Desember 2018
2018
MIG-2018-1650216321.6471
-
Balai Penelitian Teknologi Bahan Alam
Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia
P
Chemical Engineering
3
C12N 1/14
Ir. Indah Dwi Irawati
-
0
02 Februari 2021
IDP000074797
Ahmad Sofyan M.Sc. ; Andri Frediansyah ; Ema Damayanti ; Fitrio Romadhoni, S.Si. ; Muslih Anwar S.Si., M.Sc. ;