METODE PRODUKSI ENZIM LAKASE DARI JAMUR PELAPUK PUTIH Trametes sp. MENGGUNAKAN SUBSTRAT BIOMASSA LIGNOSELULOSA

Paten

METODE PRODUKSI ENZIM LAKASE DARI JAMUR PELAPUK PUTIH Trametes sp. MENGGUNAKAN SUBSTRAT BIOMASSA LIGNOSELULOSA

Invensi ini berkaitan dengan suatu metode produksi enzim lakase dari jamur pelapuk putih Trametes sp. menggunakan biomassa lignoselulosa berupa bagas tebu, bambu, jabon, sorgum, atau tandan kosong kelapa sawit. Metode produksi enzim lakase menurut invensi ini dilakukan dengan menggunakan sistem fermentasi substrat padat (SSF) melalui tahapan perbanyakan kultur jamur; penginokulasian kultur jamur ke dalam substrat; inkubasi substrat; ekstraksi enzim; pemekatan; dan pemurnian enzim. Enzim lakase yang dihasilkan memiliki aktivitas 12,16-27,40 U/mL, aktif pada pH 3-8 dan suhu 30-80 oC. Enzim lakase yang dihasilkan dapat digunakan untuk mendekolorisasi pewarna tekstil golongan antrakuinon dan azo.

P00202009705

11 Desember 2020

2020

MIG-2020-1650216343.8415


-

Pusat Penelitian Biomaterial

Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia

P

-

6

-

-

-

0

-

-

Dede Heri Yuli Yanto ; Sita Heris Anita ; Maulida Oktaviani ;

Kembali