DESAIN REAKTOR UNTUK FERMENTASI PATI UBIKAYU (REACTOR DESIGN FOR CASSAVA STARCH FERMENTATION)
Paten
DESAIN REAKTOR UNTUK FERMENTASI PATI UBIKAYU (REACTOR DESIGN FOR CASSAVA STARCH FERMENTATION)
Invensi ini mengenai desain reaktor untuk fermentasi pati ubikayu (reactor design for cassava starch fermentation), lebih khusus lagi, invensi ini berhubungan dengan sistem pada reaktor untuk fermentasi pati ubikayu yang mampu mensuspensikan kembali endapan pati yang terbentuk. Tujuan utama dari invensi ini adalah untuk mengatasi permasalahan yang telah ada sebelumnya, khususnya fermentasi pati ubikayu pada skala industri dengan menggunakan bak pengendap. Desain reaktor untuk fermentasi pati ubikayu sesuai dengan invensi ini terdiri dari tangki fermentor, pengaduk, motor pengaduk, hoist motor, inlet bahan, outlet suspensi, drainase, gelas penduga, dan manhole, yang dicirikan dengan tangki berbentuk silinder vertikal, yang dilengkapi pengaduk dengan bilah bersudu, sistem pengadukan yang dapat diangkat dan diturunkan, serta outlet produk berupa foot valve dengan tipe disc valve. Invensi ini mampu mensuspensikan kembali endapan pati sehingga dapat dipindahkan ke tahapan proses berikutnya menggunakan pompa, dengan bantuan valve outlet produk yang mampu mencegah terjadinya penyumbatan endapan pati pada saluran perpipaan produk suspensi pati.
P00202101298
22 Februari 2021
2021
MIG-2021-1650217029.2307
-
Balai Besar Teknologi Pati
Badan Pengkajian dan Penerapan Teknologi (BPPT)
Paten
Teknologi Mesin dan Manufaktur
2
A23N 12/02
Sulhan Fathoni, ST., M.Si.
-
0
-
Dr. Aton Yulianto, M.Eng. ; Palupi Tri Widiyanti, S.T., M.EngSC. ; Suparman, S.T. ; Andy Marjono Putranto, S.T. ; Fitri Nur Kayati, S.T., M.Eng ; Sigit Purwanto, S.T., M.Eng. ; Bayu Novariawan, S.T. ; Musa, S.Si. ; Yanuar Sigit Pramana, S.T., M.Si. ; Novi Kuswardani, S.T., M.TP. ; Muhammad Ulinuhayani, S.IP., M.M. ; Yusmiati, M.T.A. ; Yessy Anna Pratiwi, S.Si ; Isnaini Pratiwiningrum, S.T. ; Lucky Prabowo Miftachul Alam, S.Farm. ; Wiji Mistaman ; Ngatinem ; Syahri ; Palupi Tri Widiyanti, S.T., M.EngSC. ; Suparman, S.T. ; Andy Marjono Putranto, S.T. ; Fitri Nur Kayati, S.T., M.Eng ; Sigit Purwanto, S.T., M.Eng. ; Bayu Novariawan, S.T. ; Musa, S.Si. ; Yanuar Sigit Pramana, S.T., M.Si. ; Novi Kuswardani, S.T., M.TP. ; Muhammad Ulinuhayani, S.IP., M.M. ; Yusmiati, M.T.A. ; Yessy Anna Pratiwi, S.Si ; Isnaini Pratiwiningrum, S.T. ; Lucky Prabowo Miftachul Alam, S.Farm. ; Wiji Mistaman ; Ngatinem ; Syahri ;