PREBIOTIK DARI MADU RANDU UNTUK AKUAKULTUR
Paten
PREBIOTIK DARI MADU RANDU UNTUK AKUAKULTUR
Invensi ini berkaitan dengan prebiotik dari madu randu untuk mendukung kesehatan ikan dan hewan akuatik lain yang dibudidayakan. Prebiotik menurut invensi ini adalah madu randu sebesar 500-800 mg, arang aktif sebesar 3-5 g, etanol 10% sebesar 100-150 mL, dan etanol 50% sebesar 100-150 mL, serta harus memenuhi beberapa syarat yaitu kandungan oligosakarida dan analisis prebiotiknya, daya tahan terhadap hidrolisis asam lambung, dan aktivitas prebiotik. Prebiotik dari madu randu memiliki kandungan oligosakarida berupa FOS dan inulin, memiliki stimulasi dan skor prebiotik, dan memiliki daya tahan terhadap hidrolisis asam lambung dan α-amilase. Selain itu, prebiotik madu memiliki berbagai kandungan bahan aktif berupa Acetamide; 2-[[2-(3,4-dimethoxyphenyl)ethyl];Butylsyringone,Phenol,4,4' thiobis [2-(1,1-dimethylethyl) -6-methyl,3,5,3’,5'-Tetramethyl-4,4’ bis (trimethylsiloxy)b; 2,6-Dimethyl-3,5-di(4-methoxyphenyl)pyridine; Perhydrobenzo [a]cycloheptene -6,8-dicarboxyl; Benzo[c] phenanthridin-6(5H)-one; 11,12-dihydro; 11-Aza-12-bora-13-oxabicyclo[8.4.0]tetradecadan2-(4-Hydroxy-3,5-dimethoxy-benzyli dene)-8-. Senyawa-senyawa tersebut merupakan senyawa yang sebagian besar bermanfaat sebagai anti bakteri. Hal ini membuktikan bahwa madu randu bisa dijadikan sumber prebiotik bagi organisme akuatik budidaya.
P00202302230
14 Maret 2023
2023
2022-1668062689-hcw6
B-4326/III.5.4/HK.06/11/2022
Pusat Riset Mikrobiologi Terapan
yanee_aryati@yahoo.com
Badan Riset dan Inovasi Nasional
Paten
Bioteknologi
3
0
-
- YANI ARYATI
( Pusat Riset Mikrobiologi Terapan ) - Ira Handayani
( Pusat Riset Mikrobiologi Terapan ) - ANGELA MARIANA LUSIASTUTI
( Pusat Riset Veteriner )
- Widanarni
( IPB ) - Dinamella Wahjuningrum
( IPB ) - IMan Rusmana
( IPB )