FORMULA PAKAN IKAN TORSORO BERBASIS TEPUNG CANGKANG PUPA SERANGGA BLACK SOLDIER FLY (Hermetia illucens) DAN METODE PEMBUATANNYA

Paten

FORMULA PAKAN IKAN TORSORO BERBASIS TEPUNG CANGKANG PUPA SERANGGA BLACK SOLDIER FLY (Hermetia illucens) DAN METODE PEMBUATANNYA

Invensi ini mengungkapkan suatu formula pakan pembesaran ikan Torsoro berbasis tepung cangkang pupa Black Soldier Fly (Hermetia illucens) dan proses pembuatannya. Proses ini diawali dengan pembuatan tepung cangkang pupa Black Soldier Fly. Cangkang pupa Black Soldier Fly dibersihkan dari kotoran, selanjutnya dikeringkan menggunakan oven pada suhu 60 °C selama 12 jam kemudian dihaluskan menggunakan diskmill hingga diperoleh tepung cangkang pupa Black Soldier Fly. Selanjutnya bahan ini dicampur dengan bungkil kedelai, tepung tulang dan daging, dedak padi, minyak ikan, minyak sawit, minyak jagung, vitamin mix, mineral mix, glutamin, NaCl, kolin klorida dan tapioka. Hasil analisa proksimat pakan menunjukkan bahwa pakan mengandung protein kasar 30,32 - 30,48%; lemak kasar 6,33 - 7,32% dan bahan ekstrak tanpa nitrogen (BETN) 29,45 – 34,90%. Hasil pengujian menunjukkan bahwa tepung cangkang pupa Black Soldier Fly dapat menggantikan 100% tepung ikan. Hasil pengujian pada ikan Torsoro menunjukkan bahwa laju pertumbuhan spesifik bobot sebesar 0,22 - 0,40%; laju pertumbuhan spesifik panjang sebesar 0,16 - 0,21%; konversi pakan sebesar 3,06 – 4,95; retensi protein 20,06 - 21,71%; retensi lemak 96,54 - 97,26%; rasio efisiensi protein 0,67 - 1,07; faktor kondisi 1,03 - 1,06; dan sintasan 100%.

P00202312316

16 November 2023

2023

2023-1693286577-1skz


-

Pusat Riset Perikanan

mast002@brin.go.id

Badan Riset dan Inovasi Nasional

Paten Biasa

Pakan

3

Int.Cl./undefined

0

-

  • Mas Tri Djoko Sunarno
    ( Pusat Riset Perikanan )
  • Reza Samsudin
    ( Pusat Riset Zoologi Terapan )
  • Ena Sutisna
    ( Pusat Riset Perikanan )
  • Indra Pratama
    ( Pusat Riset Perikanan )
  • Siti Murniasih
    ( Pusat Riset Perikanan )
  • Mugi Mulyono
    ( Kementerian Kelautan dan Perikanan )
  • Irdayani Napparang Machzar
    ( Kementerian Kelautan dan Perikanan )
Kembali