ALTERNATOR PEMANASAN OHMIK SEBAGAI PEMROSES MAKANAN CAIR DAN SEMICAIR
Paten
ALTERNATOR PEMANASAN OHMIK SEBAGAI PEMROSES MAKANAN CAIR DAN SEMICAIR
Invensi ini bertujuan untuk menyediakan suatu alternator pemanasan ohmik sebagai pemroses pangan cair dan semicair yang terdiri dari suatu catudaya 32Vac, suatu transistor IRF460, suatu CT transformator, potensiometer, suatu kapasitor, dan suatu elektroda, yang dicirikan dengan: catudaya 32Vac tersebut terhubung dengan suatu jembatan dioda dihubungkan dengan suatu transistor IRF460, pin-G IRF460 terhubung dengan suatu potensiometer, pin S IRF460 terhubung dengan CT transformator; potensiometer tersebut terhubung dengan suatu dioda yang terhubung dengan kutub positif jembatan dioda; pin D dari IRF 460 terhubung dengan jembatan dioda dan pin S IRF 460 terhubung dengan CT Transformator; pin LV transformator terhubung dengan pin D pada suatu transistor IRF520, dan pin S transistor IRF520 tersebut terhubung dengan dua buah resistor yang terhubung dengan jembatan dioda; antara kutub negatif dan positif jembatan dioda tersambung dengan suatu kapasitor sesuai dengan kutubnya; pin G dari IRF520 terhubung dengan pin D2 dan D3 mikrokontroler; pada pin A0 mikrokontroler terhubung dengan suatu potensiometer; dan lilitan sekunder transformator terhubung dengan suatu elektroda dan di antara dua elektroda tersebut dipasang objek pangan yang menjadi objek pemanasan ohmik.
S00202314626
24 Desember 2023
2023
2023-1699626225-jmbh
B-4117/III.11.1/FR.04.00/12/2023
Pusat Riset Teknologi dan Proses Pangan
suge007@brin.go.id
Badan Riset dan Inovasi Nasional
Paten Sederhana
Mesin dan Elektronika
2
0
-
- Sugeng Pondang Sugiharto
( Pusat Riset Teknologi dan Proses Pangan ) - Astuti
( Pusat Riset Agroindustri ) - Muslih Anwar
( Pusat Riset Teknologi dan Proses Pangan )
- Banun Diyah Probowati
( Fakultas Pertanian Universitas Trunojoyo, Madura )