Metode Untuk Mengidentifikasi Hewan Asal Di Dalam Produk Makanan Berdaging
Paten
Metode Untuk Mengidentifikasi Hewan Asal Di Dalam Produk Makanan Berdaging
Pada invensi ini sekuen barcode DNA produk makanan yang tersimpan dalam bentuk label QR Code DNA dipindai oleh perangkat bergerak berkamera. Gambar kemudian didekode oleh aplikasi menjadi sekuen DNA produk, dan selanjutnya akan dibandingkan dengan kepustakaan sekuen barcode DNA hewan-hewan layak dikonsumsi, yang tersimpan dalam memori internal perangkat. Pasangan sekuen DNA dengan tingkat kemiripan minimal 95%, akan mengindikasikan hewan asal yang menjadi bahan pembuat produk makanan tersebut.
P00201601903
22 Maret 2016
2016
MIG-2016-1650216296.6352
-
Pusat Penelitian Informatika
Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia
P
Teknologi Informasi Dan Telekomunikasi
3
Drs. Ahmad Muniri
0
12 Desember 2019
IDP000065399
Tigor Nauli ;