IntipDaqu LIPI

METODE PENGATURAN POLA TANAM AGROFORESTRI ANTARA POHON JATI DAN TANAMAN GARUT

Invensi ini berkaitan dengan metode pengaturan pola tanam agroforestri antara pohon jati dan tanaman garut yang meningkatkan kandungan senyawa bioaktif. Kurangnya intensitas cahaya yang diterima tanaman di bawah tegakan dalam sistem agroforestri dapat memacu produksi metabolit sekunder fenolik dan flavonoid umbi garut. Kandungan fenolik (53,98 mg/100 g) dan flavonoid sebagai kuersetin (0,0019% setara 19 mg/100 g) pada umbi garut dengan pola tanam campuran pohon jati dengan tanaman garut dalam sistem agroforestri lebih tinggi dari pada kandungan umbinya pada pola tanam monokultur yang memiliki kandungan fenolik (35,97 mg/100 g) dan flavonoid sebagai kuersetin (0,00065% setara 6,5 mg/100 g). Meningkatnya kandungan senyawa bioaktif fenolik dan flavonoid pada umbi garut dalam sistem agroforestri memberikan dampak positif bagi kesehatan sehubungan dengan bioaktivitas antioksidan dari fenolik dan flavonoid yang bermanfaat untuk kesehatan diantaranya penangkal radikal bebas, anti kanker, anti diabetes, antibakteri, anti virus, dan perlindungan sel normal.

S00202605557

22 Mei 2026

2026

2026-1776697981-ldje

Pusat Riset Tanaman Pangan

donasyifa@gmail.com

Badan Riset dan Inovasi Nasional

Paten Sederhana

Pangan

1

0

-

• Bukti Daftar Paten

• Dona Octavia
  ( Pusat Riset Tanaman Pangan )
• Murniati
  ( Pusat Riset Ekologi )
• Nina Mindawati
  ( Pusat Riset Ekologi )
• Ahmad Junaedi
  ( Pusat Riset Ekologi )
• Yelin Adalina
  ( Pusat Riset Botani Terapan )
• Ni Kadek Erosi Undaharta
  ( Pusat Riset Ekologi )
• Reni Setyo Wahyuningtyas
  ( Pusat Riset Ekologi )
• Dila Swestiani
  ( Pusat Riset Ekologi )
• Hafsah
  ( Pusat Riset Ekologi )

• Ade Sugiharto
  ( Perum Perhutani )