PROSES PEMBUATAN NANO FOLAT BERBAHAN DASAR SAYURAN TERFERMENTASI DAN PRODUK YANG DIHASILKANNYA
Paten
PROSES PEMBUATAN NANO FOLAT BERBAHAN DASAR SAYURAN TERFERMENTASI DAN PRODUK YANG DIHASILKANNYA
Invensi berhubungan dengan proses pembuatan nano folat berbahan dasar sayuran terfermentasi oleh kultur kombucha dan produk-produk yang dihasilkannya. Proses pembuatan nano folat menurut invensi ini mencakup tahapan – tahapan pembuatan ekstrak sayur; pembuatan inokulum sayuran; fermentasi ekstrak sayuran; homogenisasi, penyaringan dan pemurnian; melakukan pengeringan; dan pengecilan ukuran. Produk yang dihasilkan menurut invensi ini berupa nano folat berbentuk suspensi biomasa, konsentrat, ekstrak dan serbuk kering.
P00201807906
04 Oktober 2018
2018
MIG-2018-1650216314.8786
-
Pusat Penelitian Kimia
Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia
Paten
Biomass & Biomaterial
4
A61K 31/19, A61K 9/14
Drs. Abdi Saputra Sembiring, M.Si.
-
0
20 Desember 2022
IDP000084610
Agustin Susilowati ; Agus Haryono ; Aspiyanto ; Hakiki Melanie ; Muhammad Ghozali ; Nina Artanti ; Puspa Dewi Narrij Lotulung ; Sri Fahmiati ; Yati Maryati ; Rossy Pratiwi, S.Farm ; Ika Purnama Sari, S.Si. ; Dr. Tutun Nugraha ;